Foire 2009 : Le Mexique

Le Mexique garde dans ses terres l’une des plus denses et des plus magnifiques concentrations de civilisations. À lui seul, il peut justifier de passer toute une vie à admirer et étudier les connaissances des Mayas, l’esthétisme des Olmèques, l’esprit sportif des Toltèques ou l’organisation militaire des Aztèques. Il existe une culture populaire très vivante chez les mexicains. Les férias ont lieu un peu partout dans le pays et marquent en général la saison d’un fruit Elles donnent lieu à des corridas, des courses, chevaux et coqs dans une ambiance populaire torride. Le tout accompagné de piment, tortillas, tacos, enchilada, jus de fruit et bien sûr la téquila boisson nationale. La foire fut un succès avec un spectacle divertissant sur folklore du Mexique, des danses colorées, des chants généreux, une profusion de couleurs, d’énergie et de force qui racontent le rythme et la diversité du Mexique sans oublier la téquila et la gastronomie mexicaine.

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